Todos los 17 de agosto, los tunuyaninos se preparan para recibir a miles de turistas que optan por disfrutar momentos de conmemoración y esparcimiento.
Esta tradicional fecha conmemorativa del paso a la inmortalidad del Gral. Don José de San Martín, es sin lugar a dudas, una de las elegidas por visitantes locales y de otros lugares del país que se reúnen en el Distrito Los Chacayes, en el paraje Manzano Histórico, donde cada aniversario se torna como el destino elegido por excelencia en la provincia.
Es por eso, y ante la envergadura de estos eventos tan significativos y de alta concurrencia de público, que el Sr Intendente de Tunuyán Emir Andraos mediante Decreto N° 856 considera por medio de la Ordenanza N° 3.182/22, establecer el marco regulatorio para la habilitación y permisos temporarios de vehículos gastronómicos o Food Truck y el correspondiente otorgamiento de permisos para el desarrollo de la actividad.
Esta medida de poner en vigencia dicha Ordenanza se debe a que es necesario disponer de un marco regulatorio para la habilitación y permisos temporarios de vehículos gastronómicos y el otorgamiento de permisos para el desarrollo de la actividad en la parte privada o pública.
Es por eso, que previo a su funcionamiento los locales gastronómicos o Food Truck, previo a su funcionamiento, deberán contar con la correspondiente autorización municipal, tramitada ante la Dirección de Inspección General de la comuna, que se ubica en calle Alem 785 de Tunuyán o al teléfono 02622-422193 interno 268.