La Uco Miel se ha vuelto un cl\u00e1sico para el Valle de Uco, principalmente para Tunuy\u00e1n donde surgi\u00f3 por primera vez en el a\u00f1o 2.013 y donde se ha realizado de forma ininterrumpida por 7 a\u00f1os. En esta oportunidad lleg\u00f3 el momento de realizar su 8va edici\u00f3n y el Municipio de Tunuy\u00e1n, junto con la comisi\u00f3n organizadora decidieron llevarla a cabo de una forma particular.
El 19 de mayo se lanzar\u00e1 toda la informaci\u00f3n a trav\u00e9s de la p\u00e1gina web municipal www.tunuyan.gov.ar para que los interesados puedan investigar m\u00e1s sobre las propiedades y beneficios del consumo de miel y sus derivados. Adem\u00e1s, en dicha plataforma tambi\u00e9n encontraran las actividades que se realizan cada a\u00f1o de forma presencial, pero esta vez, virtualmente.
Algunos de temas que podr\u00e1n visualizar tienen que ver con la historia de la Uco Miel y de la Cooperativa APITUN con sus horarios de atenci\u00f3n, su producci\u00f3n anual, sus exportaciones, etc.
Tambi\u00e9n para los ni\u00f1os encontrar\u00e1n una secci\u00f3n llamada \u201cEducando en el mundo de la abeja\u201d all\u00ed habr\u00e1 juegos, videos explicativos sobre el proceso de la elaboraci\u00f3n de miel, dibujos y cuentos.
Y teniendo en cuenta que uno de los principales atractivos de la Uco Miel era el concurso de platos con miel, donde participaban cocineros amateurs y profesionales de todo el Valle de Uco, en esta ocasi\u00f3n se brindar\u00e1 un segmento destinado a la gastronom\u00eda. En la p\u00e1gina oficial de Tunuy\u00e1n podremos encontrar recetas presentadas en concursos pasados y la receta de \u201chidromiel\u201d, un cl\u00e1sico.
Esta forma virtual de desarrollar la Uco Miel, dar\u00e1 la posibilidad de entregar a los interesados una lista de contacto con los nombres, direcciones y derivados de la miel que ofrecen todos los productores de la zona. As\u00ed ser\u00e1 m\u00e1s accesible adquirir las delicias del productor al consumidor.
Finalmente, una galer\u00eda de fotos como un recordatorio desde el comienzo de este proyecto, all\u00e1 por el 2.013.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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