El pasado s\u00e1bado 27 de septiembre se llev\u00f3 a cabo el Concurso de Platos con Manzanas. La actividad busc\u00f3 apoyar el posicionamiento de los productos de la econom\u00eda regional y recopilar las mejores recetas en un libro. En esta oportunidad se concursaron en dos categor\u00edas, amateur y profesional, y las tres mejores recetas en cada categor\u00eda ser\u00e1n fueron premiados.
\nEn la categor\u00eda amateurs los ganadores fueron: 1\u00ba Marcela Palacio, 2\u00ba Daniela Quiroga, 3\u00ba Alejandra P\u00e9rez y Teresita Vergeli, mientras que en la categor\u00eda profesional los premiados fueron: 1\u00ba Juan Ignacio P\u00e9rez, 2\u00ba Quentine Pennec, 3\u00ba Gisela Belarde.
\nLos ganadores del primer puesto obtuvieron un viaje para dos personas a Bariloche, mientras que para los otros puestos se los premi\u00f3 con cenas en distintos restauran del Valle de Uco y canastas equipadas con diversos productos para todos los ganadores. Adem\u00e1s, las preparaciones expuestas formar\u00e1n parte del libro de recetas.
\nCabe destacar que cada participante debi\u00f3 armar el plato frente al jurado y efectuar una breve descripci\u00f3n del mismo, destacando aspectos culturales y regionales de la receta. Aposteri los miembros del jurado procedieron a la degustaci\u00f3n. Por su parte el jurado qued\u00f3 constituido por chefs y nutricionistas de la regi\u00f3n y representantes institucionales de la Municipalidad de Tunuy\u00e1n y Ministerio de Agroindustria y Tecnolog\u00eda, quienes evaluaron las preparaciones y tuvieron la dif\u00edcil tarea de seleccionar los ganadores.<\/p>\n
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