El demandado curso es organizado por la Municipalidad de Tunuyán y dictado por profesionales del Instituto Nacional de Vitivinicultura al tiempo que los contenidos son certificados por la Universidad Champagnat
Esta clase de capacitaciones se dictan desde principio de año y están dirigidos especialmente a empleados, gastronómicos o estudiantes de turismo.
Iniciación al Mundo del Vino cuanta de dos niveles y se dictan los martes desde las 16.30hs en el Centro de Congresos y Exposiciones y reúne a más de 100 personas que destinan su tiempo a conocer o perfeccionarse en el gran universo de nuestra bebida nacional.
Desde la Dirección de Turismo se indicó que, en noviembre se realiza la última capacitación del año. Por tal motivo quienes participen cerraran el ciclo anual proyectado para este importante sector.
Las inscripciones se realizan en un link disponible en las redes sociales de la Dirección de Turismo o se puede solicitar telefónicamente al 2622-413102.
Como en las ediciones anteriores, el sitio elegido para el dictado de los cursos ha sido la sala Carlos Alonso. Cada martes del mes se reúnen en el lugar alumnos, profesionales del INV y de la Universidad Champagnat, para avanzar en un exquisito plan de capacitaciones el mundo del vino.
Cabe destacar que el proyecto fue declarado de interés departamental por el HCD de Tunuyán y cuenta con el acompañamiento del I.N.V.que suma en cada clase el trabajo de la experimentada sommelier Mariela Martorell.
Cada encuentro incluye material teórico, degustación, maridaje e inclusive charlas informarles,que hacen al mundo del vino y que sirven para ilustrar distintos contextos de nuestra bebida nacional.
Desde la dirección de Turismo se resaltó la importancia que tiene el proyecto al confirmar, una vez más, la apertura de los cursos y la participación de una importante cantidad de jóvenes. Esto permite que cada vez sean más los egresados y capacitados en uno de los temas centrales turísticos de nuestra zona… El vino.
